第15回　ラオスのこども勉強会
　　「手軽にできて本格派。おはなしも美味しいラオス料理教室」

第15回勉強会は、終了しました。
次回は、4月下旬を予定しています。お楽しみに。

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旅、料理などさまざまなテーマを入口に、ラオスの今を知ることができるのがこの勉強会です。今回はラオス料理教室を開催します。

ラオス料理を作るのは初めてという方も本場の味が出せます。
「ラオスカレー」「ココナッツと挽肉入りのタケノコ炒め」「卵入りココナッツゼリー」の3品。当会が毎年4月に開催する＜ラオスのお正月ピーマイパーティ＞でも人気のメニューを先取りしませんか。
あわせて、「タイ料理とのちがいとは？」「その土地柄の味付けは？」「子どもたちはどんなお手伝いをしているの？」など料理・食文化をめぐるおはなしもアラカルトでお楽しみください。

●日　時：2013年2月16日（土）　15:00～17:30（受付開始14:30～）

●参加費：一般 2,000円、 会員 1,800円 （材料費込み）

●募集人数：20人（先着順）

●講師：チャンタソン・インタヴォン（ラオスのこども共同代表）

●メニュー（予定）：ラオスカレー
　　　　　　　　　 　 ココナッツと挽肉入りのタケノコ炒め
　　　　　　　　　 　 卵入りココナッツゼリー

●持ち物など：・エプロン、三角巾をご用意の上、調理ができる服装でお越しください。
　　　　　　　　　・お持ち帰り用容器の持ち込みも可能です。
　　　　　　　　　・タオル（食器拭きなどに使用）をご提供いただけると助かります。

●場　所：池上文化センター　１Ｆ　調理室
　　　　　　　　東京都大田区池上四丁目21番13号
　　　　　　東急池上線「池上駅」下車徒歩5分

●お申込：お名前とメールアドレスまたは電話番号をご記入の上、「ラオスのこども」
　deknoylao@yahoo.co.jpまでお申込ください。

【お問い合わせ】
（認定）特定非営利活動法人ラオスのこども
〒143-0025　大田区南馬込6-29-12,303　
Tel&Fax :03-3755-1603 　
E-mail :deknoylao@yahoo.co.jp